La empanada es una elaboración muy popular en Galicia y que hoy se extiende a todo el territorio español y que está muy presente en todo tipo de celebraciones. Aunque la más conocida es la de atún, el relleno también puede ser otros pescados, de carne, espinacas , salmón, etc… podemos hacer las empanadas de todo lo que nos apetezca y ocurra. Seguro que preparándolas nosotros, seguirán siendo exquisitas y sabrosas.
