El Marmitako es un guiso de atún o bonito, con patatas y pimientos típico de la cocina vasca.
Los antiguos pescadores del norte español : arrantzales vascos, traineras cántabras y bodadores asturianos, salían a faenar largas temporadas y de ahí el origen de este plato.
Este plato es delicioso y no podemos dejar de probarlo.