EL BLOG DE CAROL
“Octavo” Octavo es la nueva propuesta del restaurante de Quique Dacosta en Dénia (tres estrellas Michelin), que busca reivindicar la cocina como arte, la “octava arte”. La idea es hacer…
1. Cuidar el planeta no es opcional, es urgente Los efectos visibles del cambio climático —sequías, inundaciones, pérdida de biodiversidad— nos recuerdan que la sostenibilidad no es un lujo, sino…
La Isla de Komodo,es una pequeña isla de Indonesia ubicada en las islas de Sonda. famosa por albergar a los dragones ( lagartos más grandes del mundo, pesan unos 70…
La canción No puedo vivir sin ti es uno de los temas más emblemáticos de Coque Malla y un verdadero himno generacional en España. Historia Originalmente, la canción fue compuesta…
Las vieiras a la gallega son una receta tradicional de la cocina de Galicia (España), especialmente típica en celebraciones y fiestas. Se preparan generalmente al horno con una base de…
En este mundo que sólo estamos de paso, dejemos huellas bonitas… La vida es corta, pero nuestras acciones pueden dejar marcas eternas. No se trata de cuánto tiempo estemos aquí,…
Bariloche, situado en la Patagonia Argentina, además de ser una de las ciudades más pobladas de la Patagonia, es uno de los Polos Científicos más importantes de América. Una vez…
La canción Anti-Hero de Taylor Swift, lanzada en 2022 como parte del álbum Midnights, es una de sus piezas más personales y autocríticas. Historia y contexto “Anti-Hero” fue escrita por…
Los pimientos rellenos de arroz —o pebreres farcides en valenciano— son un plato tradicional y muy representativo de la gastronomía de la región de Comunitat Valenciana. Esta receta, especialmente popular…
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