El Tiramisú es un postre relativamente moderno, tiene su origen en el suroeste de Italia, en la región del Véneto, sobre los años 50. Aunque existen múltiples versiones, es un postre que se monta a capas y son imprescindibles los bizcochos el café y queso de mascarpone y el cacao. Hay que servirlo bien frío y resulta delicioso a cualquier hora.