Goulash : ( Receta Húngara )
Historia El goulasch (en húngaro gulyás) nació en la Edad Media en las llanuras de Hungría. Era la comida de los gulyás (pastores de ganado), que cocinaban carne lentamente en…
13 de Enero : » Día Mundial de la Lucha Contra la Depresión «
Historia El Día de la Lucha contra la Depresión, conmemorado cada 13 de enero, surge como una fecha de concienciación social para visibilizar una de las enfermedades mentales más frecuentes…
Un Lugar donde Perderse: » Roma» ( Italia)
Roma, Capital de Italia, fundada según la Leyenda en el año 753 a.de C. por Rómulo y Remo, criados por una loba, fue la capital del Imperio Romano. Sus múltiples…
Alkymia : «Te estoy queriendo tanto»
Biografía Grupo Alkimia es una agrupación ecuatoriana dedicada a la cumbia romántica y popular, reconocida por su estilo sentimental y letras cargadas de emoción. El grupo se consolidó dentro del…
Mousse de Naranja
Mousse de naranja Historia La mousse es un postre de origen francés; la palabra significa “espuma”. Surgió en el siglo XVIII y se popularizó por su textura ligera y aireada.Con…
Juan Ramón Jiménez : » Distinto » ( por Asier Etxendia)
Biografía del autor: Juan Ramón Jiménez Juan Ramón Jiménez nació en 1881 en Moguer (Huelva) y murió en 1958 en San Juan de Puerto Rico. Fue uno de los…
Un lugar donde perderse: » Cracovia» ( Polonia).
Cracovia es la ciudad más turística y con más historia de Polina ( su centro histórico ha sido declarado Patrimonio de la Humanidad de Polonia y la tercera más poblada…
Jeanette : Frente a Frente / Cover ( trance, EDM, house )
Jeanette – “Frente a frente” Breve biografía Jeanette Anne Dimech nació en Londres en 1951 y creció entre varios países, lo que influyó en su sensibilidad musical. Se dio a…
Chicago Deep Dish Style Pizza: (Receta Americana: Típica de Chicago)
La pizza deep dish (pizza de plato hondo) nació en Chicago a principios de la década de 1940, como una reinterpretación local de la pizza italiana adaptada al gusto estadounidense.…
Miguel Hernández : » La Elegía «
Biografía de Miguel Hernández Miguel Hernández (1910–1942) fue uno de los grandes poetas españoles del siglo XX. Nació en Orihuela (Alicante) en el seno de una familia humilde dedicada al…