El Barbiguan es la receta típica Monegasca, básicamente es un delicioso pastel relleno de acelgas, queso ricotta y hierbas. Es la receta tradicional de Mónaco que se ha saboreado durante varias generaciones.
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El Barbiguan es la receta típica Monegasca, básicamente es un delicioso pastel relleno de acelgas, queso ricotta y hierbas. Es la receta tradicional de Mónaco que se ha saboreado durante varias generaciones.